VİTAMİNLER
> VİTAMİN A
Yararları nedir?
Retinol olarak da bilinen ve yağda çözünen bir vitamin olan A vitamini; göz sağlığı, sağlıklı cilt ve güçlü bağışıklık sisteminin devamına yardımcı olur. A vitamini normal büyüme ve gelişmede anahtar rol oynar, çünkü, hücrelerin yapımı ve tamirinde görevli bazı protein bloklarının oluşumunda bu vitamine ihtiyaç duyulur. Büyüme için esansiyel bir vitamindir, yanı sıra, sürekli yenilenen hücreler olan cilt, saç ve tırnak yapısının sağlıklı bir şekilde devamı için gereklidir. A vitamini, özellikle zayıf ışıkta iyi görmeyi sağlayan retinal maddesinin oluşumu için de kullanılmaktadır.
Hangi doğal besin kaynaklarında bulunur?
A vitamini karaciğerde depolanır, bu nedenle besin olarak da karaciğer en iyi A vitamini kaynağıdır. Yanı sıra, yumurta, ringa balığı ve yağlı sütte de bulunmaktadır.
Günlük gereksinim nedir?
A vitamininin tavsiye edilen miktarı, günlük olarak 800 mikrogramdır.
A vitamini eksikliğini nasıl anlarsınız?
A vitamini eksikliği görüş bozukluğuna, öncelikle de yeşil ışığa karşı hassasiyet kaybına neden olabilir. Diğer semptomları arasında, enfeksiyonlara karşı duyarlılık artışı, ciltte ve kafa derisinde pullanma, saç kırılması, iştah kaybı, kuru ve kaşıntılı göz ve enflame olmuş diş etleri sayılabilir.
Doz aşımında
Uzun süreli olarak günlük 2300 mikrograma kadar alımı zararlı kabul edilmemiştir. Çok yüksek dozlarda, baş ağrısı, yorgunluk, kas ve eklem ağrısı, kuru ve çatlamış dudaklar, göz tahrişi, mide bulantısı, diyare ve saç kaybına neden olabilir. Hamilelerin, karaciğer ve karaciğer içeren sakatat türevi ürünleri yememeleri ve kesinlikle A vitamini kullanmamaları gerekir.
Herhangi bir etkileşimi var mı?
A vitamininin emilimi ve kullanımı için vücudun Çinko ve proteine ihtiyacı vardır. Yüksek dozda E vitamini, A vitamini ihtiyacını artırabilir. Alkol, fazla vitaminin atılımında vücudun etkisini azaltabilir, östrojen, doğum kontrol hapları gibi bazı ilaçlar ise kanda A vitamini seviyesini yükseltebilir. A vitamini demirin emiliminde yardımcı olabilir.
|